​커피 & 카페 컨설팅

BACS ROASTERY COMPANY와 함께할 파트너 카페를 모집합니다. BACS 는 파트너들에게 단순한 원두 공급이 아닌 Win-Win을 목표로 한 지속적인 협력을 추구하며, 이는 브랜드 컨설팅, 인테리어 및 시공, 교육지원 등의 서비스로 이어집니다.  지금 부터 우리가 추구하는 가치들을 소개합니다.

비전 Vision

치열한 경쟁 속 커져가는 커피 시장에서 고민하는 창업주들의 파트너가 되어 도움을 드리고자 합니다. 스페셜티 커피 로스팅 회사인 BACS는 지난 10년간 다양한 종류의 소비자와 카페 점주님들을 만나며 경험을 쌓아왔습니다.

납품하는 커피가 맛있다 맛없다를 논하는 주관적인 판단을 넘어, 업계 내 수년간의 경험과 지식을 통해 창업주가 시장에서 객관적인 판단을 할 수 있도록 도움을 드리고 있습니다. 퀄리티가 보장된 안정적인 커피 공급은 기본, 전문 바리스타에 의한 교육을 지원하며 필요 시 브랜드 기획 및 인테리어 · 시공까지 카페 창업에 대한 전반적인 컨설팅을 해드립니다.

​이미 일상에 녹아든 커피 문화는 새로운 자극과 변화를 원하고 있습니다. BACS는 파트너들과의 지속적인 관계와 협력을 통해 개성 넘치고 특별한 커피를 즐길 수 있는 카페가 더 많이 생겨나길 꿈꾸고 있습니다.

 

제품 Product

Coffee

​커피는 매장의 이미지를 결정할 가장 기본적인 상품 중 하나입니다. 높은 퀄리티의 생두만 선별해 맛있는 커피를 파트너들에게 안정적으로 공급하는 것을 원칙으로 합니다. 컨셉, 상권, 추출 환경 등을 고려해 커피를 디자인 해드립니다. 기본으로 제공하는 3가지 블렌딩 외에도 시즌별로 바뀌는 스페셜티 싱글 오리진 커피를 공급합니다. 시설현황커피리스트를 확인해보세요.

 

Drip-bag

BACS가 판매하는 싱글오리진 커피는 드립백으로도 판매합니다. 집에서 간편하게 즐길 수 있는 드립백. 카페 점주님들에게도 납품해 매장에서 굿즈의 느낌으로 판매 할 수 있도록 하고 있습니다.

Menu

맛있는 커피로 만드는 특별한 메뉴는 카페 성공의 지름길입니다. 아메리카노, 카페라떼 등 기본적인 커피 메뉴 이외에도 손님을 매혹시킬만한 독특한 메뉴의 레시피를 제공합니다. 인스타그램 등 SNS에서 핫한 베리에이션 메뉴부터 플랫화이트, 브루잉 커피와 같이 전문적인 커피 메뉴도 배워보세요.

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운영 전략 Operation 

Equipment service

자신과 매장에 맞는 장비를 선택하세요. 커피 품질과 추출 동선을 결정짓는 장비 선택은 신중해야합니다. 매장에서 사용할 커피 머신과 그라인더는 물론, 냉장고와 제빙기와 같이 카페 창업에 필수적인 장비를 상담 받아보세요. 값비싼 하이엔드 장비만 추천 하는 것이 아닌 환경과 손님층을 고려해 장비를 추천해드립니다.

Lease program

장비를 바로 구매하시기 부담스럽다면 리스 프로그램을 이용해보세요. BACS는 국내 최고의 커피 장비 업체와 제휴를 맺고 있습니다. 저가형 커피머신 부터 하이엔드급 고가형 커피머신까지 모두 지원 가능합니다. 부담 갖지 말고 원하는 장비를 선택한 뒤 플랜을 선택해보세요. 언제나 상담 가능합니다.

Education

서초동에 위치한 BACS 로스터리 매장에선 창업주와 직원들을 대상으로 커피 교육을 실시하고 있습니다. BACS의 파트너가 된다면 매장을 운영중이거나 운영할 계획이 있으신 분들 모두 전문적인 커피 교육을 받으실 수 있습니다. 자세한 사항은 교육 페이지를 참고해주세요.

 

스토어 디자인 Store design

매장을 오픈할 예정인데 가게 인테리어를 어떻게 해야할지 모르겠다면 저희에게 맡겨주세요. 장비와 동선을 고려한 바 설계, 매장 컨셉에 적합한 인테리어 디자인은 카페 창업 시 필수로 고려해야 할 요소입니다. BACS가 만들어온 멋진 카페를 참고하고 자유롭게 상담받아보세요.

<카페 달레메종>

시공 전 인테리어 렌더링 이미지(왼쪽)

시공 후 실제 바 사진(오른쪽)

<카페 떼르> 의 내 외부 사진

파트너 카페 Partner cafe

BACS와 함께하는 카페들에 대해 알아보세요. BACS의 커피를 개성 넘치는 공간에서 재해석해 소비자에게 전달합니다. 파트너 카페에 대해 더 알아보려면 여기를 클릭하세요.

상담 문의

맛있는 커피 한잔을 사랑하는 분들이라면 누구나 환영합니다. 

카페 창업 컨설팅, 납품 및 교육 문의 등 자유롭게 연락을 주세요. 항상 기다리고 있겠습니다.

사업자 샘플 신청 / 컨설팅 문의

전화 및 이메일

전화: 010-3083-5636

이메일: bacsroastery@gmail.com

로스터리 매장 찾아오시는길

서울시 서초구 서초동 효령로 74길 36 1층 카페 클라라